クリスマスの１２月２４日、２５日に
各サテライトでクリスマスメニューを
提供しました。

サテライトのメニューをご紹介します。

東松戸サテライト
メインのボリュームもあり敷紙と陶器の食器で色合いが綺麗と
お褒めの言葉を頂きました。

新座サテライトはケーキバイキングを行いました。
皆さんおかわりをされており大変好評でした。

大和サテライトは、24日と２５日にクリスマスメニューを提供し、
24日はサンタとトナカイの格好で配膳を行い、
ご利用者様に喜んでいただきました。

行徳サテライトで食事提供をしている施設様が
グループ内の2021年アワードで総合第1位を受賞し、
施設長よりお褒めの言葉と共に感謝のお言葉を
いただきました。

施設栄養士様からは、嗜好調査の満足度が高く
アルスが入ってから、食事の質やサービスが向上し、
デイサービスの利用者も増えましたとのお話も
ありました。

行徳サテライトは、朝・夕食は完調品を使用していますが
昼食は手づくり中心で、献立担当者と調理師さんが
施設栄養士と良く打ち合わせをして、とくに行事食は
工夫を凝らしたメニューを提供しています。

これからもメンバー一同食事の時間を楽しんでもらえるよう
頑張っていきます。

春日部サテライトでは、12月1日の開設記念に合わせて、
行事食を提供しました。

メニューはまぐろとサーモンの刺身、
天ぷら盛り合わせ（かぼちゃ、なす、いんげん）、
お浸し、お赤飯、フルーツです。

開設より食事提供させていただいているご施設様で
7周年目となりました。

これからも安全で安心なおいしい食事を
提供していきます。

北部病院サテライトで11月29日に患者様より
「カレーうどんとてもおいしかったです。
病院食とは思えないメニューが多いのに
驚いています。当病院食がいちばんです。
いつもありがとうございます」
とお手紙をいただきました。

11月29日のお昼のメニューは
カレーうどん、もやしサラダ、プリン
です。
いただいたうれしいお手紙はさっそく
サテライト内で共有しました。

那須塩原サテライトでは、11月11日にデイサービスの
運動会に合わせて、昼食をお弁当箱で提供しました。

いろいろなメニューを楽める12マスのお弁当箱に
盛り合わせました。

・豆腐ハンバーグ
・かぼちゃの煮物
・きゅうりのねぎ塩和え
・はんぺんチーズ
・野菜のソテー
・柿の天ぷら
・チキンライス
・栗ご飯
・漬物ご飯

おやつのスナック菓子は、施設様により
楽しいメダルに変化しました。

お弁当は大変喜ばれていたとのお言葉をいただきました。