北部サテライトで、7月7日の夕食に 七夕の行事食を提供しました。
献立は、ちらし寿司、鶏の照焼き、おかか和え、 そうめん入り清汁、七夕ゼリーです。
1回で約450食近くの食事を提供するため、 事前にメンバーで内容を確認し、 スムーズに提供することができました。
Posted in 2病院・介護施設給食の受託運営 | コメントは受け付けていません。
板橋サテライトで、7月8日に納涼祭がありました。
夏祭りにぴったりな焼きそばや焼き鳥、 アメリカンドッグ等を提供しました。
焼き鳥は、本格的に炭火で焼いて提供したところ 大変好評でした。
八王子リハサテライトで6月11日の昼食で入梅の行事食を提供しました。
メニューは梅おろしそば、ツナサラダ、ほうれん草の辛子和え、紫陽花ゼリーです。
蒲田サテライトで6月20日の夕食に 梅雨の行事食を提供しました。
メニューは、そら豆ごはん、白身魚の照り焼き オクラひじきクコの実和え、冬瓜の汁物 水ようかんです。
梅雨のジメジメを吹き飛ばすような さっぱりしたメニューです。
春日部サテライトで6月15日に 行事食を提供しました。
今回は千葉県の名産にちなんだ メニューです。
メニューは、鶏飯、さんが焼き、 ビーナッツ和え、びわケーキです。
You are currently browsing the archives for the 2病院・介護施設給食の受託運営 category.