Archive for 2月, 2011

スマイルNo.1

水曜日, 2月 16th, 2011
お疲れ様です。
中原分院サテライト 藤野戸です。
 
スマイルキャンペーン受賞者はパートの福田さんです。
いつもニコニコしていて、笑顔で失敗を吹き飛ばし、
病院の職員食の接客でも大きな声と笑顔で
元気あふれる職場の雰囲気にしてくれています。

スマイルNo.1

日曜日, 2月 13th, 2011

こんにちは、はじめまして、磯子サテライトの古川です。
磯子のスマイルさんに選ばれたのは、清水さんです。

写真では一番右の方が、ナンバー1の清水さん

左の方は、富さん、高田さんです。

みなさんスマイルが素晴らしく接戦でした。

松井サテライトの節分

土曜日, 2月 12th, 2011

松井サテライト仲野です。
 
2月3日の夕食は行事食でした。
 
節分ということで、豆に似たてた卵ボーロのお菓子がつきました。(糖尿病食の方はイチゴ)
副々菜にも、刻んだ梅干しと納豆を和えたものが出ました。(ワーファリンの方は納豆ではなくマカロニサラダ)

配膳後には行事食カードの裏にメッセージを頂きました。

中原サテライトの節分

土曜日, 2月 12th, 2011
お疲れ様です。
 
中原サテライト 藤野戸です。
 
中原サテライトの節分行事食は
ちらし寿司
ネギトロ
蒸し鶏とじゃが芋のマヨネーズ焼き
節分ボーロでした。
 
ネギトロは生ものなので、すばやい盛り付け配膳をして患者さんに安全な食事を提供できるように社員、パート一丸となって取り組みました。

友部サテライトの節分

金曜日, 2月 4th, 2011

お疲れ様です!友部サテライトです。

2月3日節分の日、お昼のメニューに節分の日だけの、『節分卵ボーロ』が付きました!!

本当は大豆を付けてあげたいのですが、私達の病院は精神病院であること、利用者が高齢者が多い事などの理由から、食べやすく、色や形が比較的似ている『卵ボーロ』になったそうです。
様々な工夫をして、多くの方に季節感や行事を楽しんでいただけるように努力している事が理解出来ました!!

2月3日お昼のメニュー
ごはん
磯辺揚げ
お浸し
豚肉のニラ炒め
味噌汁
節分卵ボーロ