あそかでは 連絡ノートを使って情報を伝達しています。
朝礼スペースに置き 就業前に読んだらサインをし 朝礼・夕礼で読んで 全員で情報を共有しています。
事務所内では 小さなホワイトボードを置き 次の日の連絡や やる事を書き出しています。
あそかサテライト 上林
Posted in 2病院・介護施設給食の受託運営 | コメントは受け付けていません。
お疲れ様です。 松井サテライト澤海です。
写真は松井の連絡ノートです。 現在3冊目で、 最近『食養内科』専用のノートも新しく出来ました。
このノートは、全員が現場に来たときに目を通すことになっていて、 朝礼でもノートに書かれていることは伝えられます。 こうして現場全員で情報を共有・把握しています。
朝礼の写真はありませんが、(すみません) 朝礼では “ノートの内容確認、 髪の毛チェック、 献立説明、 調理のタイムスケジュール、 病院栄養士さんからの連絡” を行っています。
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