Archive for 7月, 2012

電気設備の点検を行いました。

水曜日, 7月 18th, 2012

ホテルアトラス 北井です。

7月8日にホテル館内の電気設備の点検を行いました。

当日は、ホテル館内の電気を全て切っていたので
停電時も使用可能な電話以外全く使えませんでしたが、
手持ちのライトで対応しました。

ホテルに宿泊中のお客様にも、
事前にお声を掛けを行っていたので
ご迷惑を掛けずにすみました。

お客様の安全を守る一環です。

熊谷サテライトの行事食

火曜日, 7月 17th, 2012

お疲れ様です。
熊谷サテライト 眞保です。

丑の日のイベントメニューです。

ホテルアトラスの衛生管理

木曜日, 7月 12th, 2012

ホテルアトラス 北井です。

今回はホテル内の公衆衛生の為に行っている事をご紹介します。

ホテルでは事務所のスタッフ毎に「マイエリア」を設定し

1ケ月に1回、「マイエリア」の清掃・整理整頓を行います。

写真はその表です。

1年間はそのエリアの担当者です。
もし汚れていたら遠慮なく指摘してくださいね☆

暑い夏にはコレ!

水曜日, 7月 11th, 2012

おつかれさまです。
商品企画部 若狭です。

弊社の献立付き調理済み食品”アルスケータリングシステム”では、
6月の行事食として6月16日の麦とろの日にちなんで
「きつねうどん・麦とろ御飯」を提供致しました。

きつねうどんは
味付きの油揚げと長ネギのスライスを乗せてシンプルに、
麦とろごはんは
今流行りの十六穀ごはんを使用しました。
そこにほうれん草のおろしあえを添えてさっぱりとさせ、
蒸し暑くなってきた季節に合わせた献立となっています。

夏に向けて体力が落ちてくる高齢者の方には
たまにはさっぱりとしたのど越しのうどんを提供して、
元気に夏を乗り切っていただきたいですね!

歓送迎会をおこないました!!

火曜日, 7月 10th, 2012

お疲れ様です。北部サテライトの栗原です。

今年の新入社員のみなさん、新しく入社されている調理師の後藤さん、
日赤サテライトへ異動された大橋さんの歓迎会&送迎会を、
6月26日に食育キッチン麦の風でおこないました!

たくさんの食事とお酒でとても盛り上がりました。
お酒が入って一部暴走気味な人も…

新入社員の元尾さん・海老原さん・葛西さん。

左手前が後藤さんと、社員たち。

忙しさもあって会の企画が遅くなってしまいましたが…
同じ北部サテライトのメンバーとして一緒にがんばっていきましょう。