お疲れ様です。

ホテルアトラス　北井です。

食育キッチン麦の風に５月に異動された
江村さん、古川さんの歓送迎会を行いました。

ホテルアトラスも、食育キッチン麦の風と交流を深めて
お互いに盛り上げていきたいと思います。

商品企画部　若狭です。

４月４日、マメゾン中野弥生町で、
商品企画部主催の新卒社員研修を行いました。

今年は新卒社員と新規開設予定の介護施設の担当の方も
合同で研修を行いました。

毎年座学が多いのですが、新卒社員の方には
何かとどんな仕事をしているのか謎の部署らしいです。
今年は商品企画部の商品である
「アルスケータリングシステム」の実際の調理風景と
試食をかねた研修を行いました。

他にも、アルスケータリングシステムの官能検査を行い、
「もし自分が開発担当だったら・・・？」という想定のもと
さまざまな意見をだしてもらいディスカッションを行いました。

試食の合間に撮影させてもらいました。

食育キッチン麦の風では、７月７日の七夕に向けて
笹の飾り付けを行いました。

笹をカウンターに取り付けるのが一苦労でした。

ぜひ食育キッチン麦の風に、お願い事を書きにきてください。

食育キッチン麦の風では、
お子様の誕生日会のご予約をいただきました。

バースデープレートの要望があり、
チョコペンでメッセージを書いてサービスをしました。

名前とメッセージ入りのプレートに、
子供たちも大喜びだったようです。

写真の中の☆は、お子様のお名前を伏せてるものです(｀´）

６月１７日（日）に大和サテライトで、デザートバイキングを行いました。

６月にちなんだ「アジサイゼリー」や夏にぴったりな「水ようかん」など
調理師さんが腕をふるって、５～６種類のデザートを手作りしました。

アジサイゼリーは、グレープとストロベリーとブルーハワイのゼリーをクラッシュして、アジサイ色にしました。
3.4個選ぶ方もいて、皆さんとてもよろこんでいました。