Archive for 5月, 2016

感謝状をいただきました。

金曜日, 5月 6th, 2016

レストランマ・メゾンが参加しています日本発の社会貢献運動
”TABLE FOR TWO”より感謝状をいただきました。

”TABLE FOR TWO”は世界70億人のうち、10億人が飢えに喘ぐ一方、
10億人が肥満など食に起因する生活習慣病に苦しんでおり、
この食の不均等を解消するための活動です。
栄養バランスがとれていて、ヘルシーなメニューには、
1食あたり20円の寄付金が含まれており、
この20円はアフリカ・アジアの子どもたちへの
あたたかい給食1食となります。

レストランマ・メゾンは、ヘルシーランチとして提供し
この活動に参加しています。
皆様にご協力いただき、2015年は80,540円(4,027食)を
寄付させていただきました。
ありがとうございました。

野菜の肉巻を手作りしました。

木曜日, 5月 5th, 2016

5月5日のこどもの日に、 あそかサテライトで
行事食を提供しました。

メニューはたけのこご飯、清汁、野菜の豚肉巻き、
菜の花のお浸し、オレンジ、くずまんじゅうです。

軟菜の方やお粥の方には、グリンピースを使用して
変わりご飯を楽しんでいただけるようにしました。

野菜の肉巻は前日からみんなで協力し、一つずつ手で巻き、
約100本巻きました。

新作をお届けします。

日曜日, 5月 1st, 2016

毎月テーマを決めて書いている職員食堂のメニューボードが
5月バージョンになりました。
今回は4月からあそかサテライトに異動になった高木さんが
担当しました。
5月と言えばこどもの日ということで鯉のぼりを持った
かわいらしい金太郎の登場です。

あそか病院サテライトではこどもの日に
野菜の肉巻きを実施する予定です。