竹の塚フードテックセンターで製造する病院高齢者施設向け
惣菜の社内施設導入が4月から始まります。

導入に向けて、試食会をしています。

病院高齢者施設向けにの栄養価と柔らかさに
合わせた完調品が市販ではあまりないため
栄養価計算された献立に合わせた完調品の
導入は全社で期待しています。

その他にもきざみ食も導入します。

試食したメンバーからは、
「柔らかくておいしい」「味をもう少しはっきりできないか」
「刻みでも味がしっかりついていて食べやすい」といった
意見がありました。

試食の意見を参考に日々改善していきます。

2月からオープンした竹の塚フードテックセンターで
製造するお弁当のブランド名とロゴマークが決定しました。

ブランド名は販売部の若手メンバー森さんが考え、
ロゴマークは広報の浅野さんが作りました。

「ふるさとからの贈り物　蒲田　梅の郷」

お弁当情報はブログでもアップしていきます。
お楽しみに！

京急蒲田駅徒歩3分にあるスリランカカレーレストラン
「ベジ＆スパイスカンナ」のメニューがリニューアルしました。
人気の「ポテトカレー」＋お好きなカレーを選んでいただけます。

スリランカカレーはカレーもサイドメニューも
全部混ぜて食べるのがスリランカ流です。
この全部混ぜるのがいろんな味が合わさって
とてもおいしくてやみつきになります。

カレーにぴったりな選ぶのが楽しいサイドメニューも
たくさんあります。
おすすめは、「味付き玉子」と「トマトのアチャール」です。
トマトのアチャールの酸味がカレーと良く合い、
やみつきになります。

ただいまスイーツも開発中です。

なかなか海外旅行が難しい今の時期に、
京急蒲田駅で異国情緒あふれる店内で
スリランカカレーを堪能してみては
いかがでしょう。

東広島サテライトで、おやつに手作りおはぎを
提供しました。

東広島メンバーと施設栄養士さんにも手伝っていただき、
4人で１日１８０個手作りしました。

利用者様が食べられている様子を見に行かせていただき、
「美味しい」「懐かしくて嬉しい」「忙しい中ありがとうございました。」と
直接お言葉をいただけました。
皆さんとても嬉しそうに食べられており、私たちも嬉しかったです。