9月20日の敬老の日に各事業所で
イベント食を提供しました。

敬老の日はお正月と同じくらい
大きなイベントになりますので
食事もいつもより気合の入った
豪華なメニューになります。

今回はパート社員中心で運営している
事業所のメニューをご紹介します。

松戸サテライトはすべて
アルスオリジナル完全調理済み
冷凍食品「フローズンパット」の
商品を使用しています。

献立は、お赤飯、天ぷら、寿かぼぼこが
入ったお吸い物、冬瓜のあんかけです。

新座サテライトも、フローズンパットの商品を
使用しています。
メニューは、ちりめん湯葉ごはん
天ぷら盛り合わせ、フルーツカクテルです。

最後は行徳サテライトのデイサービスの
メニューです。
調理師さんが腕をふるった手作りメニューです。
少量ずつ盛り付けて、いろいろな料理を
楽しんでいただきました。
ご飯は秋らしく、山菜ごはん・栗ごはん・赤飯です。
天ぷらは、なす・まいたけ・さつまいも・しそとえびの
、5種盛で旬の野菜をそろえました。
写真の他にお刺身も付きました。

みなさん食事を楽しみしておられたとのことで
大変喜んでいただきました。

行徳サテライトで、10月1日におやつバイキングを
実施しました。

秋を感じる練切や、お饅頭、わらび餅など
人気のある和菓子を中心に
10種類をご用意しました。

ご利用者様の楽しいひと時に
なってもらえていたら
うれしいです。