暑い夏にピッタリの行事食です。
松井サテライトは、８月９日に
行事食を提供しました。
献立は暑い夏にピッタリの夏野菜カレー、
カボチャサラダ、フルーツポンチです。
カレーは具材をルーの上から盛り付けて
演出しました。
お粥をお召し上がりの方、手作りのなすのはさみ焼きです。
なすを半分に切って、お肉を挟んでいます。
フルーツポンチは、すいかとメロンを丸くくり抜き、
食べやすくしました。
患者様よりおいしかったとお手紙をいただきました。
松井サテライトは、８月９日に
行事食を提供しました。
献立は暑い夏にピッタリの夏野菜カレー、
カボチャサラダ、フルーツポンチです。
カレーは具材をルーの上から盛り付けて
演出しました。
お粥をお召し上がりの方、手作りのなすのはさみ焼きです。
なすを半分に切って、お肉を挟んでいます。
フルーツポンチは、すいかとメロンを丸くくり抜き、
食べやすくしました。
患者様よりおいしかったとお手紙をいただきました。