柏サテライトで、8月7日に夏の行事食を行いました。
うなぎちらし、清汁、茄子の味噌煮、
きゅうりとわかめの酢の物、スイカを提供しました。
夏バテに効果的な栄養満点のうなぎや、茄子、きゅうり、すいか
といった今が旬の食材で献立を立てました。
利用者様から「うなぎちらし美味しかった!」と感想をいただけて良かったです。
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on 金曜日, 8月 11th, 2017 at 10:34 AM and is filed under 2病院・介護施設給食の受託運営.
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