あそかサテライトで、11月の行事食として
山形の郷土料理を提供しました。

献立は、ご飯、鰆の照り焼き、白菜ときゅうりの甘酢和え、
手作りゼリー（ラフランス）と
今回のメインの山形の郷土料理の芋煮です。

手作りゼリーはフルーツゼリーの上に
ラフランス缶をのせました。

患者様からは、「初めて芋煮を食べたが美味しかった。」
との声が多く、好評のようでした。

This entry was posted on 木曜日, 11月 22nd, 2018 at 9:52 AM and is filed under 2病院・介護施設給食の受託運営. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.