作業工程をしっかり話し合いました。
12月25日に北部サテライトで
クリスマスメニューを提供しました。
献立はピラフ、骨付きローストチキン、
グリーンサラダ、イチゴショートケーキです。
今年のクリスマスはワンプレートにしました。
400食近くの食事を提供するため、
事前に盛り付けなどの作業工程を
しっかり話し合いました。
12月25日に北部サテライトで
クリスマスメニューを提供しました。
献立はピラフ、骨付きローストチキン、
グリーンサラダ、イチゴショートケーキです。
今年のクリスマスはワンプレートにしました。
400食近くの食事を提供するため、
事前に盛り付けなどの作業工程を
しっかり話し合いました。