あそかサテライトで、12月25日に
クリスマスメニューを提供しました。
献立は新卒1年目の
佐倉さんが担当しました。
献立はミートローフ、サラダ、
コーンスープ、ブラマンジェです。
調理師さんとミートローフやサラダの調理方法の
相談して、調理工程を決めました。
クリスマスカードも佐倉さんがデザインしました。
ミートローフとデザートのブラマンジェが
好評でした。
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on 金曜日, 1月 18th, 2019 at 12:38 PM and is filed under 2病院・介護施設給食の受託運営.
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