春日部サテライトで、節分メニューとして太巻きといなり寿司
提供しました。
お粥の方は粥ちらしです。

太巻きは1本ずつ手巻きしました。多くの利用者様が全て召し上がっていたので、
巻くのが大変でしたが頑張って作ってよかったなと思いました。

デザートのババロアも節分バージョンです。

午後は調理師の中村さんがデイサービスの豆まきに参加し、
笑顔がやさしい黒鬼（こん棒付き）が登場しました。

This entry was posted on 火曜日, 2月 5th, 2019 at 1:40 PM and is filed under 2病院・介護施設給食の受託運営. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.