お疲れ様です。
松井サテライト土田・澤海です。
7月7日の七夕の日は行事食でした。
《献立》
・七夕ちらし
・冬瓜の煮物
・チンゲン菜のゴマ和え
・清汁
・七夕ゼリー
錦糸卵は天の川、オクラは星をイメージしました。
冬瓜の煮物にも、星を1つ1つ心を込めて盛り込みました(^^)
患者様から、
「本当に美味しくて、完食しました。」と言って頂きました。
また、病院には食養内科があります。
こちらでも、7月7日は七夕献立でした。
《献立》
・天の川寿司
・漁火焼
・清汁
・磯辺巻
でした。
次回の行事食も頑張ります☆彡
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on 金曜日, 7月 15th, 2011 at 8:46 AM and is filed under 2病院・介護施設給食の受託運営.
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