暑い夏を乗り切るにはやっぱり麺類!
お疲れ様です。
友部サテライトです。
毎日暑い日が続いてますが、みなさん元気ですか??
さて、今回は職員さん向けの食事を紹介したいと思います。
~友部サテライトの職員食~
対象:医師、看護士、従業員のまかない
メニュー:基本的に患者さんに提供している食事と同じ
基本的に、患者さんに提供している食事と同じであるため、
どのような料理を提供しているか把握しやすく、
私たちがまかないを食べる時には、
同時に自分たちで料理や献立の評価もしてます。
今回のメニューは、暑い夏限定メニューです!!
・冷やし五目うどん
・茄子のそぼろ煮
・薬味(しそ・みょうが)・冷やしめんつゆ
・プリン
・お茶
患者さん、職員さんともに、残す方も少なく好評だったようです!!
暑い日は、冷たい麺類がおいしいですよね!!