磯子サテライト広報係の古川です。
遅れましたが、10月の行事食を紹介します。
カボチャグラタン
コールスローサラダ
クルミパン
クロワッサン
スープ
一応ハロウィンをテーマにしました。
10月31日ではなく、10月20日に行ったので、
行事カードも工夫しました。
全粥さんは、パンをケチャップ粥にして提供しました。
グラタンのホワイトソースと、
コールスローのドレッシングは、
佐山さんの手作りでとっても美味しかったです。
患者さんにも、職員さんにもとても喜ばれました☆
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on 金曜日, 11月 25th, 2011 at 8:26 AM and is filed under 2病院・介護施設給食の受託運営.
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