職員さんの「ご当地メニュー」続けてます！
川崎サテライト佐藤です。
１１月は、以前にも開催しましたが、
香川県の讃岐うどんと『けんちゃん』というメニューでした。
関西風のめんつゆは、以前も好評をいただき、
今回も『これが食べたかった』とお声をいただきました。
『けんちゃん』は、豆腐の入った炒めもので
『けんちん（炒め）』がなまった発音になり
『けんちゃん』となったそうです。
デザートは季節の柿を提供しました。
川崎サテライト佐藤です。
１１月は、以前にも開催しましたが、
香川県の讃岐うどんと『けんちゃん』というメニューでした。
関西風のめんつゆは、以前も好評をいただき、
今回も『これが食べたかった』とお声をいただきました。
『けんちゃん』は、豆腐の入った炒めもので
『けんちん（炒め）』がなまった発音になり
『けんちゃん』となったそうです。
デザートは季節の柿を提供しました。