お疲れ様です。
北部サテライトの海老原です。
会社の大きな目標「衛生のアルス」に
向かっている様子を報告します。
給食にかかせない衛生を保つため、
サニテーションスケジュールを守っています。
誰がどこを担当するのか、
厨房内にスケジュール表を貼り出して、
これに沿って曜日ごとに行なっています。
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on 水曜日, 10月 31st, 2012 at 5:34 PM and is filed under 2病院・介護施設給食の受託運営.
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