熊谷サテライトの吉田です。

行事食は太巻き…と言うことで試作をし、
施設栄養士、STさんに試食して頂きました。

当日は、一人 インフルエンザでダウンのため
ほぼ遅延状態でしたが、
救世主・小松原部長のおかげで
通常通り提供する事ができました。
太巻きを甘く見てすみません。そしてありがとうございました。

職員さんの行事食は恵方巻でした。

This entry was posted on 水曜日, 2月 23rd, 2011 at 9:16 AM and is filed under 2病院・介護施設給食の受託運営. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.