熊谷サテライトの節分の日は恵方巻を提供しました。
その他のメニューは、稲荷寿司、いわしの梅煮、
茶碗蒸し、ほうれん草の白和えです。
海苔と薄焼き卵の2種類の恵方巻を
調理師の河井さんとパートの市川さんで
巻いていただきました。
彩りよく仕上がり、ご利用者様にもとても好評でした。
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on 木曜日, 2月 6th, 2014 at 9:06 AM and is filed under 2病院・介護施設給食の受託運営.
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