北部サテライトでは、重度のアレルギーがある患者様に
個別献立で対応をしています。
献立は時田主任が担当しています。
細心の注意を払って調理を行い、提供しています。

患者様より配膳の際に、毎回お礼の言葉をいただいているのですが、
お手紙もいただきました！！

個別に対応することは、大変なこともありますが、
患者様から直接いただくお礼の言葉は、私たちの元気の源です！

This entry was posted on 水曜日, 6月 11th, 2014 at 11:40 AM and is filed under 2病院・介護施設給食の受託運営. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.