4月8日に熊谷サテライトで
行事食を提供しました。
献立は、天ぷら、茶碗蒸し、キャベツの酢漬
菜飯、清汁、桜練りきりです。
見た目にも春らしいメニューとなりました。
天ぷらは、海老、きす、かぼちゃ、ししとうの
4点盛りです。きすの天ぷらは、今回初めて
とりいれてみました。
調理師の米澤さんが、一つ一つ丁寧に揚げた
サクサクの天ぷらは、利用者様に大好評でした。
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on 木曜日, 4月 16th, 2015 at 4:20 PM and is filed under 2病院・介護施設給食の受託運営.
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