楽しくておいしい職員食堂！
川崎サテライトの職員食で、先日、担担麺を提供しました。
その翌日、職員の方が「昨日の担担麺がとても美味しかった！」
と絶賛の声をわざわざ厨房まで届けてくれました。
川崎サテライトは、職員さんが多く、食事に力を入れており、
栄養士さんと調理師さんで創意工夫した献立を
提供しています。
ハロウィンの日は、栄養士の澤海さんの献立で、
かぼちゃのクリームスパゲティとお化けクッキー付
栗のババロアを提供しました。
かわいいお化けクッキーは調理師の武川さん
お手製です。
また１１月１日は、栄養士の落合さんが考えた
手作りロールキャベツでした。
ロールキャベツは、一つ一つ手で巻き、
付け合せの人参とカブ、インゲンをセンス良く
盛り付けました。
職員の方が、私たちが作るお昼ご飯で、
ほっと一息ついて、午後の仕事の
モチベーションが上がるような、おいしい
食事を提供できるよう、これからも力を入れて
いきます。