12月22日に施設のクリスマス会が開催され
クリスマスケーキにクッキーやチョコレートで
デコレーションをして提供しました。
やわらか食の方にはババロアとケーキの
盛り合わせにイチゴを添えました。
ミキサー食の方にはイチゴゼリーを作りました。
栄養士の宮田さんも丁寧に盛り付けました。
患者様もいつもより豪華なケーキに
とても喜ばれていました。
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on 火曜日, 12月 29th, 2015 at 9:52 AM and is filed under 2病院・介護施設給食の受託運営.
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