テストページ - 株式会社アルス

事業のご紹介

Business introduction

株式会社アルスは、医療・介護・福祉などのさまざまな現場で、給食・食事サービスを提供させていただいております。また、そのサービスを通して、「食の病院」になるをモットーに、食への不安や健康への不安を取り除き、健康で明るい社会の実現にむけて、絶えず、新しい商品とサービスを提案してまいります。

介護施設の業態に応じて、冷凍完全調理済み食品「フローズンパット」および各種形態食をラインナップしています。

食事の時間が、待ち遠しくなるように。フローズンボックス・NEOは、病院・介護施設の“食”を支える冷凍弁当です。

病院・介護施設の利用者様の咀嚼・嚥下状態に合わせて、「舌でつぶせる」やわらかさのムース食と、「歯ぐきでつぶせる」やわらかさの軟菜食をご提供しています。

アルスでは、企業・行政の職員食堂や大学の学生食堂など、多様な施設の食堂運営を受託しています。

アルスの特徴は、オリジナル完全調理済み食品を中心に簡単な手作りを組み合わせ、おいしく安全な食事を提供しています。

Introducing internal initiatives

ALSSでは品質向上と安全のため、定期的に研修や会議を行っています。

研修・会議の紹介

サービス品質を高めるため課題共有と改善策の検討を行う社内会議です。

食の安全確保のため、衛生管理の知識と手順を学ぶ研修を行っています。

月に一度、新製品や改良品の試食、クレーム品の確認を行い、部門を超えて品質向上に取り組んでいます。

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新製品試食会をを行いました。

品質向上会議を行いました。