アルスは、医療・介護などのさまざまな現場で、食事サービスを提供する会社です。
- 株式会社アルスの提供システム
介護がより自宅で行なわれるようになってきました。元気な方でもお一人でお住まいの高齢者が増え、また高齢者が高齢者を介護する、いわゆる「老々介護」が増加する傾向にあります。
ますます高齢者が日ごろの食事をどのようにとり、また食事をどう管理していくかが大きな課題となってきています。
在宅配食事業者が担っていく機会も日に日に増えてきていますが、献立を考え、商品を企画開発していくのは大変なことです。
アルスでは在宅配食に最適な献立を考え商品化しています。食材はトレーサビリティーの確かな食材を使い、厳格な品質管理のもとに作られた商品を安心安全にお届けします。
事業者のご要望に応じて、献立作成や商品開発も対応致します。事業者様の商品部の代わりとしてご活用ください。
内容 |
昼・夕の献立です。 |
|---|---|
形態 |
クックフリーズ商品を業務用パックにて配送致します。 ご飯は現場での対応となります。生米を提供することも可能です。 |
特徴 |
湯せんでの加熱や、流水解凍など調理が簡単です。 調理の経験のない人でも対応可能です。 |
販売エリア |
全国 |
※一部の商品は販売提携先からの販売となります。詳しくは弊社ACS事業部までお問い合わせください。
豚肉の生姜焼き
鯖の塩焼き
ハンバーグ
メニュー例
※栄養価はご飯170g込みです。
| 日曜日 | |||||
| 昼 食 | 夕 食 | ||||
| ［商品名］ | ［栄養価］ | ［商品名］ | ［栄養価］ | ||
|
エネルギー | 451kcal |
|
エネルギー | 453kcal |
| 蛋白質 | 20.0g | 蛋白質 | 11.4g | ||
| 脂質 | 7.7g | 脂質 | 6.9g | ||
| 炭水化物 | 71.6g | 炭水化物 | 83.2g | ||
| ナトリウム | 696mg | ナトリウム | 408mg | ||
| 食塩相当量 | 1.8g | 食塩相当量 | 1.0g | ||
| 月曜日 | |||||
| 昼 食 | 夕 食 | ||||
| ［商品名］ | ［栄養価］ | ［商品名］ | ［栄養価］ | ||
|
エネルギー | 511kcal |
|
エネルギー | 480kcal |
| 蛋白質 | 16.6g | 蛋白質 | 20.1g | ||
| 脂質 | 9.6g | 脂質 | 7.2g | ||
| 炭水化物 | 86.4g | 炭水化物 | 79.3g | ||
| ナトリウム | 1051mg | ナトリウム | 1020mg | ||
| 食塩相当量 | 2.7g | 食塩相当量 | 2.6g | ||
| 火曜日 | |||||
| 昼 食 | 夕 食 | ||||
| ［商品名］ | ［栄養価］ | ［商品名］ | ［栄養価］ | ||
|
エネルギー | 472kcal |
|
エネルギー | 487kcal |
| 蛋白質 | 23.8g | 蛋白質 | 12.6g | ||
| 脂質 | 8.0g | 脂質 | 12.9g | ||
| 炭水化物 | 72.3g | 炭水化物 | 75.2g | ||
| ナトリウム | 777mg | ナトリウム | 475mg | ||
| 食塩相当量 | 2.0g | 食塩相当量 | 1.2g | ||
| 水曜日 | |||||
| 昼 食 | 夕 食 | ||||
| ［商品名］ | ［栄養価］ | ［商品名］ | ［栄養価］ | ||
|
エネルギー | 465kcal |
|
エネルギー | 491kcal |
| 蛋白質 | 15.7g | 蛋白質 | 21.8g | ||
| 脂質 | 9.5g | 脂質 | 9.2g | ||
| 炭水化物 | 76.3g | 炭水化物 | 76.4g | ||
| ナトリウム | 561mg | ナトリウム | 661mg | ||
| 食塩相当量 | 1.4g | 食塩相当量 | 1.7g | ||
| 木曜日 | |||||
| 昼 食 | 夕 食 | ||||
| ［商品名］ | ［栄養価］ | ［商品名］ | ［栄養価］ | ||
|
エネルギー | 505kcal |
|
エネルギー | 464kcal |
| 蛋白質 | 15.6g | 蛋白質 | 11.5g | ||
| 脂質 | 11.5g | 脂質 | 7.6g | ||
| 炭水化物 | 80.5g | 炭水化物 | 83.6g | ||
| ナトリウム | 784mg | ナトリウム | 551mg | ||
| 食塩相当量 | 2.0g | 食塩相当量 | 1.4g | ||
| 金曜日 | |||||
| 昼 食 | 夕 食 | ||||
| ［商品名］ | ［栄養価］ | ［商品名］ | ［栄養価］ | ||
|
エネルギー | 453kcal |
|
エネルギー | 528kcal |
| 蛋白質 | 12.8g | 蛋白質 | 18.0g | ||
| 脂質 | 4.5g | 脂質 | 15.8g | ||
| 炭水化物 | 87.9g | 炭水化物 | 74.3g | ||
| ナトリウム | 649mg | ナトリウム | 954mg | ||
| 食塩相当量 | 1.6g | 食塩相当量 | 2.4g | ||
| 土曜日 | |||||
| 昼 食 | 夕 食 | ||||
| ［商品名］ | ［栄養価］ | ［商品名］ | ［栄養価］ | ||
|
エネルギー | 458kcal |
|
エネルギー | 492kcal |
| 蛋白質 | 18.8g | 蛋白質 | 18.2g | ||
| 脂質 | 6.2g | 脂質 | 12.0g | ||
| 炭水化物 | 79.0g | 炭水化物 | 74.0g | ||
| ナトリウム | 973mg | ナトリウム | 603mg | ||
| 食塩相当量 | 2.5g | 食塩相当量 | 1.5g | ||
