介護福祉施設での給食の受託

アルスの特徴は、オリジナル完全調理済み食品を中心に簡単な手作りを組み合わせ、おいしく安全な食事を提供しています。
私どもの提供するオリジナル完全調理済み食品（給食パック）は二種類。
主に特養・老健向けの冷蔵完調品（チルドパット）と、有料老人ホーム、サ高住、グループホーム向けの冷凍完調品（フローズンパット）です。

1: ご入居者様に、なじみのある和食を中心とした、バラエティー豊かな献立を提供します。; 朝食（和食）

夕食（肉料理）

2: ご入居者様の生活に彩りをもたらす、行事食・イベントの工夫を行います。; ハロウィン

バイキング

クリスマス

天ぷら実演

3: ご入居者様の体調や能力に応じた、食べやすい食事の工夫をします。; 食べやすい食事（ソフト食）

4: 安全衛生の徹底をします。手指洗浄や個人衛生点検表の厳格な運用から、「疑わしきは厨房にいれず」を徹底して食中毒の危険を未然に防ぎます。

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介護福祉施設の業態別に適切な給食システムを提案しています。

特別養護老人ホーム・介護老人保健施設などの介護福祉施設　
自社工場で製造したオリジナル完全調理済み冷蔵完調品（チルドパット）を使用し、安全・安心な院外調理品を提案しています。監査にも対応した献立作成、運営を行っています。
サービス付き高齢者向け住宅・通所施設・グループホーム・ケアハウスなどの小規模高齢者施設
朝・昼・夕三食を、オリジナル完全調理済み冷凍完調品（フローズンパット）で提供する給食受託システムです。プロの料理人がいなくてもおいしい食事の提供が可能です。

事業のご紹介
病院での患者給食の受託

事業のご紹介
介護食（給食パック）の販売

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