在宅配食に取り組む方の強い味方 - アルス プランド クックパック

介護がより自宅で行なわれるようになってきました。元気な方でもお一人でお住まいの高齢者が増え、また高齢者が高齢者を介護する、いわゆる「老々介護」が増加する傾向にあります。
ますます高齢者が日ごろの食事をどのようにとり、また食事をどう管理していくかが大きな課題となってきています。
在宅配食事業者が担っていく機会も日に日に増えてきていますが、献立を考え、商品を企画開発していくのは大変なことです。
アルスでは在宅配食に最適な献立を考え商品化しています。食材はトレーサビリティーの確かな食材を使い、厳格な品質管理のもとに作られた商品を安心安全にお届けします。
事業者のご要望に応じて、献立作成や商品開発も対応致します。事業者様の商品部の代わりとしてご活用ください。

内容

昼・夕の献立です。

形態

クックフリーズ商品を業務用パックにて配送致します。
ご飯は現場での対応となります。生米を提供することも可能です。

特徴

湯せんでの加熱や、流水解凍など調理が簡単です。
調理の経験のない人でも対応可能です。

販売エリア

全国

※一部の商品は販売提携先からの販売となります。詳しくは弊社商品企画部までお問い合わせください。

 


豚肉の生姜焼き

鯖の塩焼き

ハンバーグ

メニュー例

※栄養価はご飯170g込みです。

日曜日
昼 食 夕 食
[商品名] [栄養価] [商品名] [栄養価]
  • めばる煮付け
  • いんげん
  • 鶏のカラフルナムル
  • 木耳と玉子の炒め物
  • もずく
  • ご飯
エネルギー 451kcal

  • 八宝菜
  • いんげんの生姜醤油
  • 大学芋
  • ハム入り炒り卵
  • ご飯
エネルギー 453kcal
蛋白質 20.0g

蛋白質 11.4g
脂質 7.7g

脂質 6.9g
炭水化物 71.6g

炭水化物 83.2g
ナトリウム 696mg

ナトリウム 408mg
食塩相当量 1.8g

食塩相当量 1.0g
月曜日
昼 食 夕 食
[商品名] [栄養価] [商品名] [栄養価]
  • デミソースハンバーグ
  • いんげんのソテー
  • チンゲン菜の
    しらす和え
  • ポテトサラダ
  • あみの甘露煮
  • ご飯
エネルギー 511kcal

  • いわしごま味噌煮
  • ほうれん草の
    胡麻和え
  • バンバンジー
  • 筍とぜんまいの煮物
  • 胡瓜とキャベツの
    浅漬け
  • ご飯
エネルギー 480kcal
蛋白質

16.6g

蛋白質

20.1g
脂質 9.6g

脂質 7.2g
炭水化物 86.4g

炭水化物 79.3g
ナトリウム 1051mg

ナトリウム 1020mg
食塩相当量 2.7g

食塩相当量 2.6g
火曜日
昼 食 夕 食
[商品名] [栄養価] [商品名] [栄養価]
  • さけ塩焼き
  • れんこん金平
  • ほうれん草と
    しめじのソテー
  • 海老団子と野菜の
    炒め煮
  • キャベツの甘酢漬け
  • ご飯
エネルギー 472kcal

  • 豚肉の生姜焼き
  • おくら磯わさび風味
  • カリフラワーの
    カニ風味あんかけ
  • 彩なます
  • ご飯
エネルギー 487kcal
蛋白質

23.8g

蛋白質

12.6g
脂質 8.0g

脂質 12.9g
炭水化物 72.3g

炭水化物 75.2g
ナトリウム 777mg

ナトリウム 475mg
食塩相当量 2.0g

食塩相当量 1.2g
水曜日
昼 食 夕 食
[商品名] [栄養価] [商品名] [栄養価]
  • 炒り鶏
  • 出し巻き玉子
  • 小松菜きのこ和え
  • 鳴門わかめと
    胡瓜の酢の物
  • ご飯
エネルギー 465kcal

  • あじ味醂焼き
  • 菜の花のお浸し
  • 五目うの花
  • 豚肉と彩り野菜の和え物
  • ひじき煮
  • ご飯
エネルギー 491kcal
蛋白質

15.7g

蛋白質

21.8g
脂質 9.5g

脂質 9.2g
炭水化物 76.3g

炭水化物 76.4g
ナトリウム 561mg

ナトリウム 661mg
食塩相当量 1.4g

食塩相当量 1.7g
木曜日
昼 食 夕 食
[商品名] [栄養価] [商品名] [栄養価]
  • ほうれん草入りオムレツ
  • ブロッコリー
  • 六種野菜のナムル
  • 鶏唐揚げの黒酢がらめ
  • かぶのゆかり和え
  • ご飯
エネルギー 505kcal

  • エビのチリソース
  • れんこんと糸昆布の煮物
  • 温野菜サラダ
  • 菜の花の辛し和え
  • ご飯
エネルギー 464kcal
蛋白質

15.6g

蛋白質

11.5g
脂質 11.5g

脂質 7.6g
炭水化物 80.5g

炭水化物 83.6g
ナトリウム 784mg

ナトリウム 551mg
食塩相当量 2.0g

食塩相当量 1.4g
金曜日
昼 食 夕 食
[商品名] [栄養価] [商品名] [栄養価]
  • 牛肉ときのこの炒め物
  • ほうれん草の紫蘇の実和え
  • さつま芋レーズン煮
  • 大根と生姜の甘酢和え
  • ご飯
エネルギー 453kcal

  • 太刀魚胡麻油かけ
  • いんげん
  • 海鮮中華の野菜あんかけ
  • 焼き茄子
  • 椎茸昆布佃煮
  • ご飯
エネルギー 528kcal
蛋白質

12.8g

蛋白質

18.0g
脂質 4.5g

脂質 15.8g
炭水化物 87.9g

炭水化物 74.3g
ナトリウム 649mg

ナトリウム 954mg
食塩相当量 1.6g

食塩相当量 2.4g
土曜日
昼 食 夕 食
[商品名] [栄養価] [商品名] [栄養価]
  • 目鯛レモン風味焼き
  • ほうれん草と菊花のお浸し
  • しらすサラダ
  • 肉じゃが
  • あみの甘露煮
  • ご飯
エネルギー 458kcal

  • 鶏のもろみ焼き
  • 高野豆腐の卵とじ
  • 春雨の中華風サラダ
  • ほうれん草のバター炒め
  • ご飯
エネルギー 492kcal
蛋白質

18.8g

蛋白質

18.2g
脂質 6.2g

脂質 12.0g
炭水化物 79.0g

炭水化物 74.0g
ナトリウム 973mg

ナトリウム 603mg
食塩相当量 2.5g

食塩相当量 1.5g